Модель, що відповідає потребам професійних кухарів, чудово підходить для окремих м'ясних робіт. Завдяки своїй оптимальній довжині леза, вона дозволяє з легкістю проводити операції зі зняття кісток, надаючи виняткову точність. Ножі з такими характеристиками є відмінним інструментом як для м'ясників, так і для домашніх кулінарів, які прагнуть до досконалості в своїй справі.
Компанія TEDARİK TÜRKİYE представляє цей виріб, виготовлений із високоякісної нержавної сталі, що забезпечує тривалу різкість та надійність. Ергономічна рукоятка гарантує комфорт при тривалому використанні, а спеціально розроблений верхній край леза дозволяє виконувати детальні розрізи без жодних зусиль. Цей ніж стане відмінним додатком до будь-якої кухні.