Эта модель ножа специально разработана для профессиональной и домашней переработки мяса. Компактная длина лезвия в 10,5 см обеспечивает высокую точность и контроль в процессе отделения кожи и чистки мяса. Нож изготавливается из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и исключительную остроту, что делает его идеальным инструментом для всех мясных операций.Созданный для материализации традиционного искусства резки, этот нож обеспечивает не только отличную функциональность, но и комфорт благодаря эргономичному дизайну рукоятки. При уходе за инструментом, а также в процессе работы, важно придерживаться рекомендаций по чистке и заточке. TEDARİK TÜRKİYE предлагает вам этот качественный нож, который станет незаменимым помощником в мясной переработке, при этом подчеркивая наследие традиционного ножевого мастерства.