Эта профессиональная касапская бритва специально разработана для аккуратного отделения мяса от костей. Она идеально подходит для использования как опытными мастерами, так и домашними поварами. Острие имеет выдающуюся заточку, благодаря которой разделка мяса происходит быстро и эффективно, обеспечивая чистоту и точность в процессе.Бритва оснащена эргономичной ручкой для надежного и комфортного захвата, что позволяет избежать случайного соскальзывания во время работы. Высококачественная нержавеющая сталь гарантирует долговечность и стабильную остроту. TEDARİK TÜRKİYE предлагает этот инструмент как идеальный выбор для мясников и кулинаров, стремящихся повысить качество своих изделий.