يُعتبر هذا السكين من الأدوات الأساسية في عملية تذبيح الأضاحي وتنظيف اللحوم. تم تصميم شفرة السكين بدقة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن حدة استثنائية وطول عمر المنتج، حيث يحافظ على فعالية القص لفترة طويلة دون التأثر بالعوامل الخارجية. تم اختيار الطول البالغ 15 سم ليكون مثالياً للسيطرة أثناء عمليات التقطيع، مما يجعله الشريك المثالي في المطبخ.
تقدم شركة TEDARİK TÜRKİYE هذا السكين بقبضة مصنوعة من البلاستيك، مما يوفر تحكماً ثابتاً وآمناً أثناء الاستخدام. تصميمه المنحني يسمح بإزالة اللحوم بسهولة وسرعة، مما يعزز من كفاءته كأداة لمسؤولي الذبح وعمليات التنظيف. يتميز هذا المنتج بالراحة وسهولة الصيانة، مما يجعله خياراً ممتازاً للمحترفين في مجال المطبخ.