تتميز سكّرمنه سوردوبسا 61126 بسكين ذبح الأضاحي بطول 13 سم، بقدرتها الفائقة على التعامل مع اللحوم والجلود بشكل احترافي. تصنع من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن بقاء الشفرة حادة لفترة طويلة ومقاومة للتآكل. يعتمد تصميم شفرتها الرقيق والمرن على تقديم أداء متميز في عملية فصل اللحم عن الجلد بدقة واحترافية.
تم تجهيز السكين بمقبض بلاستيكي يجمع بين المتانة وسهولة التنظيف، مما يضفي راحة الاستعمال أثناء الاستخدام طويل الأمد. يتميز المقبض بتصميمه المريح والذي يوفر قبضة غير قابلة للانزلاق. تضمن شركة TEDARİK TÜRKİYE أن هذه الأداة تعتبر الخيار المثالي لمجالات استخدام متعددة، سواء في عمليات التضحية أو في المطابخ المنزلية والمهنية.