تعتبر سكاكين سُرْمِنَة جُمْهُور الشَّهيل 61011 من بين الأدوات الأكثر استخدامًا في مجال الذبح، حيث توفر دقة وكفاءة عالية في فصل اللحم عن العظام. تم تصميم هذه السكين لتكون مثالية لأعمال الذبح، مما يجعلها مفيدة بشكل خاص للقصابين. تتميز حِدَّتها الاستثنائية بمقاومتها للصدأ، مما يضمن لك استخدامها لفترة طويلة بدون الحاجة لتغييرات متكررة.
تقدم TEDARİK TÜRKİYE هذه السكين الفريدة من نوعها، المصنوعة يدويًا من الفولاذ المقاوم للصدأ T5، مما يوفر لك توازنًا مثاليًا بين المتانة والمرونة. الجسم المصنوع من خشب الفينجان يعطي السكين تصميمًا أنيقًا مع سهولة الاستخدام، فهو مصمم ليتناسب مع راحة اليد ويوفر تحكمًا كاملًا أثناء العمل. هذه السكين ليست مجرد أداة، بل تعكس فنون الحرف اليدوية التركية.