تتميز هذه السكين، المصممة خصيصًا لفصل اللحم عن العظام، بأداء قوي يمكن الاعتماد عليه. تصل طولها إلى 16 سم، مما يجعلها مناسبة لتحقيق فصل دقيق وسهل بين اللحم والعظم. تم تصنيعها من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن الحفاظ على حدتها لفترة طويلة، إضافة إلى قدرتها على مقاومة الصدأ مما يطيل من عمرها الافتراضي، مثالي لمحترفي الصيد أو الطهي المنزلي.
تقدم TEDARİK TÜRKİYE هذه السكين بأداء استثنائي، حيث يتمتع تصميم المقبض بأشكال هندسية مريحة تسهل الاستخدام لفترات طويلة. كما أن شكل الشفرة الرقيق والمرن يوفر دقة وفصلًا نظيفًا، مما يجعلها أداة متعددة الاستخدامات في المطبخ. يمكن استخدامها أيضًا لتحضير مختلف أنواع اللحوم، مما يجعلها الخيار المثالي لمحبّي الطبخ.