Bıçak Bileme Taşı Çift Taraflı Sulu Yağlı Kısa

Bıçakları bilemekte kullanılır

Kalın kum ve ince kum bir arada

Kullanmadan önce bileme taşını su dolu bir kabın içerisinde bekletiniz

Bileme işlemine kalın kumlu yüzeyden başlayınız

Bileme işlemini ince kumlu yüzeyde tamamlayınız

Ürün Ölçüleri : 15 x 5 x 2,5 CM

Bıçak bileme taşları, bıçakların keskinliğini geri kazandırmak veya bakımını yapmak için kullanılan araçlardır. Bu taşlar genellikle doğal veya yapay malzemelerden yapılmış olup farklı türleri bulunabilir. İşte bıçak bileme taşları hakkında temel bilgiler:

Doğal Taşlar: Doğal bıçak bileme taşları genellikle şist, arduvaz veya diğer minerallerden oluşur. Bu taşlar genellikle su ile kullanılır. Japonya'dan gelen ünlü "Japonya su taşları" doğal bıçak bileme taşlarına örnektir.

Yapay Taşlar: Yapay bıçak bileme taşları genellikle alüminyum oksit, seramik veya elmas gibi malzemelerden yapılır. Elmas taşlar genellikle çok sert oldukları için özellikle paslanmaz çelik bıçakların bileşimi için uygundur.

Tane Yapısı: Bıçak bileme taşlarının tane yapısı, taşın agresifliğini ve ne kadar malzeme kaldırabildiğini belirler. Genellikle düşük numaralı taneler daha agresiftir, yani daha fazla malzeme kaldırır, ancak daha pürüzlü bir yüzey bırakabilir. Yüksek numaralı taneler ise daha ince bir keskinlik sağlar.

Kullanım Sırası: Bıçak bileme işlemi genellikle daha kaba bir taşla başlar ve ardından giderek daha ince taneli taşlara geçilir. Bu, bıçağın daha önceki aşamalarda oluşan çatlakları ve çukurları düzeltmeye ve daha iyi bir keskinlik elde etmeye yardımcı olur.

Sulu veya Kuru Bileme: Bazı taşlar sulu bir ortamda, yani su ile kullanılırken, diğerleri kuru bir ortamda, yani yağ veya su olmadan kullanılır. Taşın türüne bağlı olarak, üretici önerilerine göre uygun olan bir kullanım yöntemi seçilmelidir.